美容院店务管理篇 上

浏览次数:178 时间:2021-10-14 18:00:00 来源:莫娜国际

一、美容院1问:如何理解美容院的经营与管理?

美容院的从业人员要做到:经营理性化,管理感性化,经营是科学,管理是艺术,先做经营分析,再做管理推演。即经营要算账,要有成本的意识,要略懂财务知识,确保每一次销售要有合理的利润。一般美容院三五个人,七八条枪,不能按大型公司流水线作业来生产,就要像带孩子,教学生一样来用人性化管理,罚钱不是目的,教育员工,改正错误,确保业绩才是根本,而且美容院顾客都是女性,营造氛围与感觉尤其重要。经营要思考,管理可借鉴。

 

二、美容院第2问:做美容院好累?是生存累与发展累?

做好一家美容院就相当于经营一个企业,没有不累的。但累分成两种:生存累与发展累。所谓生存累,就是美容院面临亏损甚至倒闭,员工大量流失。发展累就是业绩利润很平衡,即使老板不管,也不会差到哪里。发展累还是组织架构不全与团队能力分工不明。有时候是我们想累。所以发展累时,就是遇到瓶颈,就要找新支点,通过学习与思考来规划。

 

三、美容院第3问:美容院老板店长正确思考五种原则

以结果,数据,内视,全局,发展为导向

结果:以事实说话,以结果证明,做事业只有结果没有如果

数据:数据,报表,工作计划与日记,事做好了,结果好,钱就来了

内视:有困难是能力不足,有问题是方法不对,我是一切的根源

全局:从每年,每季,每月,到每天做计划,从最重要,次重要,到不重要排工作

发展:看问题大于发展,还是发展大于问题,当发展大过问题,所有问题都不是问题

 

四、美容院第4问:为什么美容院成长慢,光靠经验是行不通的

经验是积累的,知识是背诵的,理论是用于指导实际的,三者相辅相成,缺一不可

经验:总结自己不断积累的经验,学习别人成功经验与好的经验

知识:背诵应该知道专业知识,经营管理知识,掌握相关工具与技能

理论:上网查找理论,书籍里学习理论,整理思考方式,再结合运用到实践与日常工作

 

五、美容院第5问:美容院全面思考从哪几个方面入手

会销售做得快,重服务做得好,懂专业做得长,抓店务做得牢,用战术做得巧,有战略做得大

会销售做得快:就是美容院会营销手段,会做促销方案,员工敢与会销售,业绩就做得快;

重服务做得好:就是美容院有规模,环境卫生好,服务做好得好,客情维护好,口碑就好;

懂专业做得长:就是美容院项目全,产品好,效果好,员工手法好,专业高,顾客长期到店; 

抓店务做得牢:就是美容院文化氛围好,发展快,团队讲配合,员工不流失,店就比较牢固;

用战术做得巧:就是美容院结合优秀的上游厂家,善于运用各种资源与手段,如终端会,店销等,借力使力,做得轻松;

有战略做得大:就是美容院有三年规划,五年远景,计划从单店到分店,向连锁发展的方向,才能做得大。

 

六、美容院第6问:美容院单店在经营过程中,要看是哪方面是目前最大缺陷与问题,制约了发展

销售做不好,解决销售的问题;

服务做不好,解决服务的问题;

专业做不好,解决技术的问题;

店务做不好,解决管理的问题;

战术没运用,解决战术的问题;

战略没明确,解决战略的问题。

其中销售,服务,专业,店务可慢慢培养店长来解决,而战术与战略一般由总裁来思考。

 

七、美容院第7问:美容院发展的阴阳之道是什么

阴指的是文化,理念,价值观,品牌,总裁格局与修为;阳指的是业绩,团队,店数 ,规模,产值,发展速度与可持续增长力。阴阴互补,阴阳平衡,一软一硬,物质与精神文明双丰收。很多美容院要么搞团队建设,PK文化,要么搞手法培训,专业教育,其实这两者缺一不可。

 

八、美容院第8问:什么美容院管理的阴阳之道是什

阴指的心态;阳指的技能;

心态决定状态,能力决定业绩,有困难是心态不好,有问题是能力不够;心态决定状态,能力决定业绩,美容院员工无非就是能量+能力,心态好不一定能力强,业绩高。小学生再听话再愿意学,也不会初中高中的内容。能力是什么,如:如何沟通能力,销售能力,专业能力等,又如预约,激活顾客等,所以美容院应该紧盯员工的心态与技能,两者相辅相成,互为作用。心态没问题就应该提升能力,业绩好了同时抓心态与文化建设就是这个道理。

 

九、美容院第9问:美容院关于工作总结的软硬指标

硬指标:数据业绩(结果)

软指标:报表日记(过程)

工作流程四个流程,其中最主要的是销售流程与工作流程

先汇报结果,再反推过程。

 

十、美容院第10问:美容院关于效果的软硬指标

硬指标:减重,面部,丰胸等;

软指标:纤体,养生,抗衰老,SPA等;其中:硬指标偏重做,软指标偏重说,所以选择项目与销售项目时要找关键点。

美容院管理黄金三角:店长抓全面,前台抓行政,顾问抓销售的工作格局。即监督,行政,执行三权分立又交叉管理的模式。

 

十一、美容院第11问:美容院销售与服务的关系

低头做服务,抬头做销售

一个是推,一个是拉

做销售站在美容院的立场,强调一个

做服务站在消费者的角度,强调一个

 

十二、美容院第12问:美容院SOP作业流程的四种流程管理

销售流程、服务流程,操作流程与工作流程

销售流程是指每一个卡项,项目,产品的销售,从顾客进店到出门中给顾客销售的实施过程,从新顾客到老顾客到大顾客的转换过程。强调口语化,强调实战性;

服务流程是在给顾客服务的执行全过程,从迎宾到送客,从微笑接待到服务周到,解决异议,后期跟进。强调细节,强调标准,强调人性化;

操作流程则是指每一个项目,仪器与设备的具体时间,手法,用料,注意事项等,强调标准,强调项目规范化。

工作流程是指全体员工每天,每周,每月,每年的具体工作内容,要制定成标准,可执行与检查。

 

十三、美容院第13问:美容院作业流程如何形成标准

每天这四种流程都有可能同时发生,不可分割,但四者有交叉部分,又有一些区别。为了针对性找出问题,将这四个流程拆分开来,进行针对性讲解。

销售(流程)就是把复杂事情简单化,连续化,深挖化,理论化

服务(流程)就是把简单事情复杂化,标准化,精细化,人性化

操作(流程)就是把固定事情重复化,技术化,专业化,艺术化

工作(流程)就是把经营管理绩效化,时效化,数据化,规范化

硬指标:数据业绩(结果),软指标:报表日记(过程)

工作流程四个流程,其中最主要的是销售流程与工作流程

 

十四、美容院第14问:找出目前最核心需要解决的问题

经营类:现金,业绩,客源,高端,充值卡,到店率,项目,商品,成本

管理类:员工,高管,流程,培训,计划,绩效,服务,专业,执行力 

复杂的工作 简单化

简单的工作 要量化

量化的因素 流程化

流程的重点 公式化

 

十五、美容院第15问:美容院五项管理与五种文化

员工五项管理

心态管理:教你如何评估心态,每天积极乐观

目标管理:教你如何制定目标,分解、达成目标

时间管理:教你如何抓住重点,提升效率

学习管理:叫你如何有效学习,提升竞争力

行动管理:叫你如何每天行动,形成习惯

五种文化

赞美文化、批评文化、家庭文化、分享文化、成长文化:自我施压自我激励自我管理

传统文化:弟子规,感恩文化、英雄文化


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